お菓子作りの一日でした

今日はお休みでした。

明日法事のため実家に行くので、お菓子をお土産に持って行こうと思い、

朝からお菓子作り。

 

午前中は、パウンドケーキといちご大福を作りました。

いちご大福作りは今回で2回目です。

前回はナイトウさんの白あんを使いましたが、

今日は、白あんが品切れだったので、

同じくナイトウさんのこしあんで作りました。

カドヤさんの白玉粉を使い、レンジで生地を作る簡単レシピであっという間に

出来上がり!

 

午後からは、8日の入学式で着物を着る予定なので、

美容院まで着物を持って行き、

帰ってからは、ひな人形を片付け、

晩ご飯を用意しながら今度はシフォンケーキを作りました。

 

今日はお菓子作りの一日でした。疲れた・・・