ピザ作りに挑戦!
2010/3/16
今日は「結 クッキング」での社内ピザ焼き体験に参加しました。
ピザ作りは初挑戦。
総勢11名でワイワイ言いながら順番にピザを作っていきます。
みなさん手際よく、上手に作られています。
私は、久斗の「レガーメ」さんが持ってきていただいた生地を使って
作りました。
生地を伸ばし始めるとこれが結構難しい。
うまく丸くなってくれません。(単純に私が不器用なだけでしょうが・・・)
1枚目の生地は伸ばしすぎてピザターナーに
乗せる時点で形がくずれてしましました。
2枚目は少~し要領もわかり、なんとか丸い形にできました。
トッピングをして、ピザターナーに乗せ、窯の中へ。
美味しそうに焼けました。
これは子供達へのお土産になりました。
今日はとても楽しい体験ができました。
大谷プランナー、ありがとうございました。
これから「結 クッキング」は色々な料理教室なども予定されています。
みなさんも是非「結 クッキング」へ足を運んでくださいね・・・