今日の晩ご飯何にしよう？・・・・・毎日悩みます。
仕事を終え、何しよう？何しよう？と思いながら買い物しています。
で、今日は結局サーモンのフライを作りました。
今日はパン粉にこだわりました。
使ったパン粉は、
創健社の「パン粉」です。
このパン粉は、
国内産小麦粉１００％から作られたパン粉で、
有機ＪＡＳ認定の有機天然酵母を１００％使用しています。
衣がカラッと仕上がります。
揚げる油はもちろん、こめ油。
添えるお野菜は、
加陽の生産者さん、小西充さんのブロッコリーです。
ここに本当なら、鬼のとまとを添えたかったんですが、
買い忘れてました～残念
明日は忘れず買おうっと！
