新商品

外がホントに静かです。

嵐の前の静けさ？

怖い・・・。

でも所々では雨の影響で水かさが増し、車が浸かってしまいそうだと

高台にある朝尾家に車の非難要請がありました。

これ以上被害が拡大しませんように・・・。

どうかこのまま静かに過ぎて行ってください！！

今日、おかしの家キノシタさんの奥様が

新商品のサンプルを持ってきてくださいました。

「ブルーベリーパウンド」

このパウンドケーキに使っているブルーベリーは

木下さんのお父様がお家で作っておられる家庭菜園ブルーベリー。

普通ブルーベリーははパウンドケーキにしたら色素が生地側に

流れ出て生地が変色したり、ブルーベリーが茶色く汚い色になったり

味は変わらないにしても、見た目でガックリきてしまうようなものが出来てしまいがちです。

でも木下さんが焼いたパウンドケーキはキレイな紫のブルーベリーの色が残ってます。

ちょっとした手間で見た目も味も香りも最高のケーキの出来上がりです。

ブルーベリーは家庭菜園なので数に限りがあるようです。

見つけたらラッキー！！

ぜひ食べて見てほしい一品です！