ピザ焼き体験!初体験!!
2010/3/16
今日はお昼からピザ焼き体験をしてきました。
何度か「結クッキング」の窯が稼動してるのは拝見してるのですが
正面に立って自分が窯を使うのは初めてです(‐^▽^‐)
もちろんピザを作ったのも初めてで
(といっても生地は大谷プランナーとレガーメさんがあらかじめ作ってくださってたので
伸ばしてトッピングして窯に入れただけですが・・・)
ドキドキしました(´・ω・`)
生地伸ばしは「おいし~の」さんがされるのを生で何度も拝見したし、
動画でもチェックしました。
でもでも、難しいx2 丸くならないんですよねぇ~
なんとかトッピングに入りました。ここは欲張らずに「おいし~の」さん流でいきました。
(ソースも具も控えめに控えめに・・・)
窯に上手く入ってくれて「ホッ」としました。
(ここでたくさんの人が失敗してました)
アッと言う間に焼き上がりいざ試食・・・・・・。
「レガーメ」さんの生地はもちもちでと~っても美味しかったです(゚д゚)ウマー
皆でワイワイガヤガヤ楽しく作ったピザはどこのピザよりも美味しく感じました。
ホントに楽しいひとときを過ごすことが出来ましたヽ(*⌒∇^)ノ