お味噌汁、毎日作ってます?
だめだよ!毎日作って毎日飲みましょう・・・っと私反省しています。
お出汁は天然だしパックを使ってます。
昆布や煮干も使いますが、丁寧にお出汁をとらないのでこれも併用です。
塩、砂糖など一切使用してありません。無添加のパックです。
以前はアミノ酸や塩の入ったものを使っていましたが、今はこれ一本です。
そして、お味噌といえば!
地元の皆さんごめんなさい・・・私のお気に入りは「えちごいち味噌」です。
白みそと赤みそがありますが、私は白が好きです。
まろやかな味と香りで本当においしく、ホットします。
まあ、いっぺん食べてみんせ~