秋は美味しいよね～

食欲の秋・・・

　　　もりもり食べて美味しい秋を楽しみましょう！

竹村・小西の「うふふﾌﾌチーム」は女性の大好きな「さつまいも」をテーマにご紹介です。

天ぷら、煮物、大学芋、スィートポテト、サラダなど色々使えますが、

今回は「さつまいもご飯」に決定しました。

作り方は簡単です。

１．５センチ角に切ったさつまいもを塩水に漬けておき、調味料と一緒に炊き込むだけです。

お米２合に対して

　　　　　調味料は　　　　酒　　　　　　　　大さじ２

　　　　　　　　　　　　　　　みりん　　　 　　大さじ１

　　　　　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　  小さじ１

　　　　　　　　　　　　　　　薄口しょうゆ　　 小さじ１        です。

お米は炊く３０分以上前に洗いザルに上げておきましょう。

さつまいもは皮ごと入れてくださいね。

器に盛ったらお好みでゴマ塩か炒りゴマを。

ＰＯＰのさつまいもが我ながら上手く書けたかな？・・・芋に見えるから（＾・＾）

簡単でとっても美味しいので

　　　　まあ、いっぺん作ってみんせ～