ごちそうさま!

花きゃべつ村で販売している「レガーメ」さんのご主人が差し入れに来てくださいました。

私にではないのですが・・・私もいただきました。

 

キッシュとケークサレです。

どちらもご存知ですか?

 

キッシュは玉子とクリームを使って作るフランスの郷土料理です。

あまり食べたことがないものですが、優しい味でとても美味しかったです。

ベーコン、きのこ、ほうれん草などが入ってました。

 

ケークサレは塩味のケーキという意味があるそうです。

中はふんわりジューシーです。

バターを使わずベーキングパウダーでふっくらさせているそうです。

パプリカやズッキーニが彩りよく入っていて、これも優しい味です。

パウンドケーキみたいなんだけど塩味の爽やかなお菓子です。

 

レガーメさんはお酒のおつまみにもなるけれど、

子供のおやつに提案したいな・・・とおっしゃってました。

 

私も大賛成です!

甘いお菓子も良いけれど、こんなお菓子も子供達が喜んで食べてくれると思います。

是非、ガンピーで提案したいです。

 

結のピザも順調に販売できています。

口コミで少しずつ広がっています。

大谷さん、いつもありがとう!!