筍が出たよ！

筍がそろそろ出始める季節となりました。

この地域ではもう少し早いかな？と思っていたら、

先週末、生産者で日高町の藤原さんが納品されました。（＾。＾）

わあ～！旬の香りだ～！

結構大きな筍でしたよ。

その筍は数時間で売り切れました。

何故かというと、お客様は実によく商品を見ていらっしゃいます。

「あ！筍が入ってる」と・・・

「根元が白いし、これは新鮮だわ」・・・

「もう、採れるのか。早いわ」・・・

などと、筍は沢山のお客様に春を感じていただいてました。

美味しく召し上がっていただいたことでしょう。

今日も藤原さんがいらっしゃって、先日の筍のことをお話すると

「小さいけどあげるわ」と言って私に筍を下さいました。（＾。＾）

遠慮なくいただいて、さっそくヌカを入れて茹でました。

何にしようかと楽しみにしてます。

筍ごはんと煮物とお味噌汁かな？

明日はいただきますね。

旬のご馳走にありがとう！です。