今年も、小西充さんのトマトピューレ作りが始まりました
トマトを湯むき、皮をむいて、タネをとって
コトコト炊き込む、なかなか手間がかかる作業です
結クッキングはそうとうな温度になっています
本当に手づくりは時間と体力が必要です
きょうも一日、ありがとうございます
