我が家の味噌作り

今年も手作り味噌をつくりました

 

一年目はうまく発酵できてなく、美味しい味噌になりませんでした

 

二年目はばっちり!!

おいしくできて、何人かのひとに食べていただきました

あと、もう少し残っていて、今お味噌汁でいただいています

 

暑い夏をこして、10月ごろには食べれるようになるかな?

うまく熟成しますように!!