結クッキングの窓側に植えてあるゴーヤが大きくなりました
稲垣村長さんと、谷口リーダーが毎朝水やりをして
くれているお蔭です
そのうち、ゴーヤも収穫できて但馬弁に・・・・・・はいるかな？
今日はお昼から、稲垣村長さんとトマトピューレ作り
トマトの湯むきから始まって、たねの部分をとり
粗く切ってお鍋でコトコト
保存用のビンを煮沸、熱いままのピューレを入れて
瓶詰め、ビンを逆さまにして、蓋を閉めなおして
出来上がり
手作りって手間がいるよね
その商品の価値って私達みえてるのかな？
