スペシャル焼きそば
2011/9/25
今日は娘の通っているおおや作業所で奉仕作業があり
作業所周辺の掃除 和室の障子の張替えをやり
すっかりきれいになりました
終了後はスペシャル焼きそばを作って
１ フライパンに油を 麺と醤油をいれほぐす
２ いためるというよりあまり混ぜ返さず焼くかんじ
３ 焼けたらお皿に
４ フライパンに油をいれ 豚肉 鶏肉を炒め塩 こしょう
次にいか ピーマン しいたけを入れて炒めオイスターソースで
味付け もやしをいれ最後に水どき片栗粉でとろみをつけ
麺のうえにかけて 「できあがり」
みんなで美味しくいただきました
ワイワイ ガヤガヤ ワイワイ ガヤガヤ
みんなで食卓を囲む 幸せなことです！！