久しぶりの教室
2011/09/24(土)
なが~ぃ間結クッキングの料理教室をお休みしていましたが
今日久しぶりに再開しました
管理栄養士 田中香代子さんの料理教室
メニューも5品という事で盛りだくさんでした
・いかめし
・かぼちゃのベビーコロッケ
・野菜炒め
・万願寺とうがらしのお浸し
・芋粥
どれをとってもシンプルで素朴なメニューでしたが その中でも
いかめしが一番の人気のようでした
いつものように 料理に取り掛かるまえに 田中先生のミニ講座
があって今回も勉強させていただきました
「元気な体を作る食」 「命を育む食」
なにを選んで生きる糧にするのか・・・・・なかなか難しいことですが
でもいつまでも元気でいたいと だれもそう願っているんですが!
10月の教室決まり次第おしらせします
今回もなかなか良い写真がとれませんでした
ごめんなさい