もっと　詳しく！

本日より　オクラを使ったおつまみメニューを店内で

六品提案中です　もう少し詳しくご紹介します

さきさんがおすすめするおつまみメニュー三品

一品　　「オクラの和え物」

これはさきさんが大好きな食べ方で　オクラを

湯がいてかつおと醤油でいただきます

二品　　「オクラのﾍﾞｰｺﾝ巻き」

オクラを塩ゆでにしてベーコンを巻いてサラダ油で

焼いて塩こしょう　最後に白ワインをふって

三品　　「ひき肉とオクラのカレー炒め」

夕食に作ってみましたが　これは夏にぴったり！

ひき肉のかわり豚肉でもいいわ   

               さきさん　これ！おいしいわグー！

かずがおすすめのメニュー三品

一品　　「オクラと長いものねばねば合え」

オクラをゆがき　長いもの短冊と混ぜて　梅肉か酢で

あえて　よーくかき混ぜて・・・・・ねばねば

二品　　「オクラたたき冷やっこ」

オクラを湯がき半分にきって　種をとってねばりがでるまで

とんとん・・・・お豆腐にのせて

三品　　「オクラのパン粉やき」

オクラをさっとゆがきマヨネーズをぬってパン粉つけて

オーブントースターでやきます　　パン粉が香ばしくっていける～

どれも美味しい食べ方です　　旬の野菜いっぱーい食べようね！