七夕食事会やりたかった
2011/7/4
ささのは さ~らさら のきばにゆれる♪♪
もうすぐ 七夕さまですね
結クッキングでは7月7日に七夕食事会を予定
していましたが 中止となりました
オードブル形式でやるメニューの中から二品
ご紹介します ぜひ食卓に!
「アボカドトースト」
1 アボカドは種を除いてつぶして塩 コショーする
2 フランスパンを切って その上に 1とミックスチーズをのせて
オーブントースターで焼き しあげに粗びきコショーをふる
<アボカドは森のバターといわれています>
「冷製パスタ」
1トマトを湯むきして 1センチの角切り<種の部分はとる>
2ボールに 1とにんにくのすりおろし ハチミツ少々 バジルを
ちぎって オリーブオイルを入れて塩 コショウーで調味する
3冷蔵庫で冷やしておく
4パスタをゆがく<時間どうり>ゆがけたら氷水につけて
ざるにあげてよーく水をきる <細めのパスタがいいです>
5お皿にパスタを入れて 3のトマトソースをかけて
「いただきま~す}
どちらも簡単にできるから作ってください!
写真がないのが残念です