夏にお勧めイタリアン
2011/06/30(木)
今日は結クッキングで
「上村哲也さんと夏のイタリアンワンプレートランチ」の
教室がありました
参加者１２名 そのうち初めての参加の方が４名もあり
うれしい限りでした
今回は夏のイタリアン４品
フリッタータ 鯵の香草パン粉焼き カポナータ
キャベツとベーコンのアーリオオーリオスパゲッティ
「美味しそうでしょ！」
「もちろん美味しかったです」
「だって今回は先生がすべて作られてそれをお昼のランチとして
いただきました」
フランス料理はお客様を迎える料理
イタリア料理は家庭の料理
だと教えていただきました
さぁ～今日参加されたお客様の食卓にどれが登場するのかな
暑い中参加された１２名のお客さまお疲れ様でした
上村様汗ぶるぶるで手を動かし 口を動かし
美味しいイタリアン教えていただきありがとうございました