感動ありがとう

火曜日と金曜日は石窯でピザを焼いています

先日より新メニュー　ごぼうのささがきをのせた和風ピザと

フルーツを使ったデザートピザを何度も試作中なんですが

なんとかあと一歩というところまできました

デザートピザの大きさをどれくらいのサイズにするか

レガーメさん＜生地をつくっていただいています＞に

「お任せします」なんていい加減な注文したら

今朝レガーメさんが持ってこられたばん重を開けたら

なんと！１０ｇづつちがったサイズのピザ生地が７種類

私の大きな目がまん丸になって感動！感動！

私が頼んだ想像以上の・・・・・・・

私がもしだれかに何か頼まれたらここまでの・・・・できるか

う～～ん・・・・・

早く新メニューをお客様に食べていただきたい

もうすぐ　もうすぐお店に出せる！！