今夜の我が家の夕食メニューは
久しぶりにお肉を使った丼物です
＜バターじょうゆ風味 豚ステーキ丼＞
とっても簡単に作れますのでご紹介します
１ 豚ロースとんカツ用肉に塩 こしょうして
フライパンで焼きます＜一度肉をとりだす＞
２ フライパンをペーパタオルでふき取る
バター＜２人分１０ｇ＞を溶かししめじを炒める
３ しめじを取り出しバター＜２人分１０ｇ＞をとかし
しょうゆ大２をいれてとろみが少しついたら火をきる
４ ご飯の上に肉しめじをのせたれをかけ万能ネギを
ちらして ハイ！できあがり！！
「よかったら作ってくださいね」
