やっと叶ったソーセージ作りの会

今日は村岡の香味煙 井上様に来ていただき

楽しい手作りソーセージ作りの会をやりました

 

最初はう~ん!なるほど!の いい話

 

さあ!次はソーセージ作り

  羊の腸にミンチをつめて作るのを

  家でも簡単に作れるように

  アルミホイルにミンチを巻いてボイル

  する方法を教えていただきました

  もちろん!腸につめてもつくりました

 

ベーコンも作りました

  北京鍋の底にアルミホイルを敷き

  その上にチップをのせて 燻して作る

 

  結クッキングの中は煙!煙!けむり!

  みんなの目から涙:::::なみだ

 

さあ!!できあがり!!

 

みんなで試食  あぁ~まってました

 

おいしかった!!!グー

 

もう~みんな満足満足!

みなさん 笑顔でかえっていかれました

 

やっと実現できた香味煙さんの楽しい!教室でした

 

家に帰ってからお礼の電話をいれたら仕事を

されていました

準備もふくめたら一日仕事でしたね

忙しい所ガンピーのためにありがとうございました

 

今日も人と人が結ばれた一日でした