今日から我が家は五分づき

毎月一度　管理栄養士の田中香代子さんの

料理教室を行っていますが

教室で田中さんがおすすめされているのは

分つき米です

収穫されたお米から籾殻をのぞいた物が玄米

玄米から糖層や胚芽を完全に除いたものが精白米

糖層と胚芽の部分をいくらか残して精米したものを分つき米

まずは実践！

七分づきからはじめました

ほとんど白米とかわらないですよ

そして　今日から精米所にいって五分づきです

さっそく夕食からいただきました

うん！！おいしい～

玄米はちょっと食べづらいけどこれならいける！！

今までせっかくの栄養をほかしていたんだね

もったいない。。。。。。。もったいない

みなさんもすこしづつすこしづつ＊＊＊＊＊＊＊