以前も作ったのですが
またまたラー油を作ってみました
今回は以前に田沼さんが紹介されていた
「フライドガーリック」と「フライドオニオン」を使ってみました
おかげでかなりの時間短縮！
ラー油＆味付けは自分でしましたが
手作りって言っても良いのか？と思うほどカンタン！
エヴァにも手作りラー油や
ラー油を使ったレシピ本があるので
次はそっちを参考にしてみます!
