冷蔵庫を整理していたら奥の方にある物を発見!
以前漬けておいた「ジンジャーエール」の素です
しょうがの薄切りとシナモン・レモンの輪切りを
蜂蜜に漬けたものです
炭酸で割って出来上がり!
炭酸の代わりにお湯で割ったら風邪にも良いかも?
まぁ、炭酸で割りましたが・・・
今日のオススメコミックは
小池田 マヤさん「うめぼし」です
アメリカ帰りの日本人である管理人・桜沢 杏と
住人女性3人を軸にした日々の生活を描く
主人公が漬物マニアで、
毎回漬物レシピが載ってます!
上記で書いた「ジンジャーエールの素」も
このコミックを読んで作ってみました