こんなん作ってみました

久しぶりのブログ更新です

 

最近休みの日は友達にひっついていろんなとこに行ってます

ラーメンめぐりに(笑)きのうは仕事終わってから三田の

チェリー亭っていう男ラーメン食べに行ってました

その名の通り男前なラーメンを(笑)

雑誌にも取り上げられた店で、注文して出てきたら

空いた口がふさがりませんでした

なんちゅう大盛り!下から上まで約30センチ!

ほんと男前なラーメンでした

 

昨日昼から店長と某スーパーに見学に行ってました

すごく勉強になりました。

アイデアをもらって今日いざ試してみました

魚屋さんの南蛮漬けです

初めて作ったのでうまくできるか心配でしたけど

谷口部長や、いろんな人にアドバイスをいただいていざ完成!

味はまあまあ(^^v

次はもっとうまくできると思います

夕食に使っていただきたいと思い、3時から調理開始!

ピークまでに出来上がって作りたてを販売!

1時間ほどで完売しました

時間があるときには、手の込んだ商品作りもいいですね

すごく変わった切り口で斬新な感じがしました