ご無沙汰しております（＾＾）ｐ
2010/02/11(木)
ものすごく久しぶりの更新です
今日は仕事がお昼までだったのでお昼からは
友達と遊んでました
久々に焼き肉の食べ放題に行ってきました
食べ放題となるとみんなの目がやっぱ違う！
ガツガツいっちゃいますね
若い子たちはすごいわ（笑）
最後の方は口の中が脂っこくて・・・
でも、ちょーおなかいっぱいに食べて満足（＾＾）ｖ
最近、真剣に自分なりに取り組んでいること
作業の効率化です
いかに早く作業が進んでいかに早く商品化して
売り場に陳列できるかです
無駄な動き無駄な時間ロスをなくすか・・・
鮮魚はまだまだ作業段取りの見つめなおしが必要です
朝早く来られるお客様とピーク時間（商品１００パーセント陳列時）
のお客様とほぼ近い満足感得ていただけるか
これが自分なりのおもてなしです
これからの鮮魚コーナー絶対変えて見せます