今日のおすすめは、「ふじ」と「つがる」を交配した品種で長野県オリジナル品種の“シナノスイート”です。
表面は、非常に綺麗な濃い赤色で縦じまが入ります。
果汁が多く、糖度が14~15度ほどですが、酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが前面に感じられる味わいです。まさに、“シナノスイート”という名にふさわしい味!
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
皆さまのご来店お待ちしております。