たじま在来種保存会 気概を持って「農」を考える
8/19
いつもお世話して下さる「北村わさび」さんと
たじまの在来種のコトで
「気概を持った農家さん」に呼びかけ
集まって頂きました。
もちろん、テーマは「但馬在来種保存」
とても難しそうな言葉ですが、
但馬で生まれた「種」をみんなで守っていきましょう
・・・という「物語」をつくっていきましょう
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農家さんはもちろんのコト、消費者の立場から
但馬人の立場から、色んな立場からのご参加をお待ちしております。
共通のキーワードとテーマは、「たじまの自然」と「たじまの農」です。
今現在も、これからも
「ローカルの地方の時代です」
「どこにでもある」ではなく「ここだけにしかない」そんな
「種」を共有し、発信していきたいと
みんなで、意志統一
初めて会ったメンバーもいましたが
共通の話題は、「農業」
すぐに、みなさんは食事をしながら
「熱談」となっていきました。
いろんな、情報や話題が飛び交いました。
やっぱり、「食卓を囲む」は楽しいですね。
今度の8/21
ひょうごの在来種保存会会長の
山根さんが日高町に来られるそうです。
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<ひょうごの在来種保存会>プロフィール
http://blog.goo.ne.jp/sakura148
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山根成人代表を中心に03年設立。
効率重視で品種改良された作物でなく、地域に根付いて長く栽培されてきた品種を探し出し、特産品に育てたり、新たな食べ方を紹介するなどしてきた。
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私達が生活するこの「但馬」は
「在来種の宝庫」だそうです。
但馬の宝の山を、皆さんと一緒に発見していきたいと思っています
なう(今)
日高町猪爪の吉岡亮さんの「八代オクラ」が真っ盛り
赤崎の吉谷さん、伊府の田村さんからも入荷しております。
美方郡小代の「美方大納言」も入荷する見込みがつきました
10月には、「出石の小野芋」も入荷致します。
これからが楽しみ「秋の収穫」が始まってまいります。
花きゃべつ村村長
稲垣善麿