美味しいお返し
2010/1/19
昨日家に帰ると義母が、「チーズをたくさんいただいて・・・」
見ると昨日の井上さんのブログに出てきた、
クリームチーズが大量に!
こんなにたくさん我家だけでは消費できない・・・ということで
すぐに、お菓子作りが大好きなお友達2人にSOSして、
持って帰っていただきました。
(その1人は井上さんですが)
すると今日、早速2人ともケーキになって返ってきました。
井上さんのベイクドチーズケーキは、
子供と私、主人とで取り合いになるくらい
絶品な美味しさで、
子供達は、ちょ~美味しい!と大満足でした。
もう1人のお友達の方のケーキは、
3日くらいしたらモチモチして美味しくなるそうなので、
冷蔵庫に入れて、楽しみに待つことにしました。
いつも美味しいケーキありがとう。
今度は私もクリームチーズを使ったお菓子に挑戦したいと思います・・・