食育情報
9/3食育メニュー提案
9月2日今週の食育メニュー提案は僕と鮮魚担当片岡さん提案します
新物さつま芋と果汁100%オレンジジュースを使った
『さつま芋オレンジ煮』
新物サンマを使った
『サンマの竜田揚げ』
です。オレンジ煮はさつま芋のうまい香りとオレンジの甘酸っぱい香り
がします。二つの味を楽しんでいただけます。
竜田揚げは、是非ご飯と一緒にといいたくなるくらい
旨いです。夏バテ解消に!
8/27食育メニュー
8月25日8月27日食育メニュー提案は
ご無沙汰してます鮮魚担当の浜と 惣菜担当の井上です
今回は『ゴーヤと切り干し大根のツナサラダ」です
暑い毎日が続いて夏バテしないようにゴーヤで疲労回復
ゴーヤの苦味と切り干し大根の食感がポイントのヘルシーなサラダです
あともう一品という時に簡単にちゃちゃっとできますよ
一度試して下さい
金曜日ご試食品作って 浜と井上がお待ちしてます
8月20日食育メニュー
8月19日お盆の間は食育をお休みさせてもらってましたが
今週からまた再開します
今週は青果担当の谷口部長と高田さんが担当します
谷口部長オススメの畑ヶ平大根と
高田さんオススメの馬路村ゆずポン酢醤油で
サッパリ大根サラダをします
暑い時期にぴったりですね
7月30日食育メニュー提案
7月29日こんばんわ!!
明日7月30日金曜日に食育メニューとして、
私高品がカドヤのはだか麦 麦茶をオススメします。(^-^)
この時期になると、麦茶は欠かせないものとなります。
そこで、普段から口にする麦茶とは少し違うものとして
のど越しがスッキリとして飲みやすくなっているはだか麦 麦茶を
紹介します。
最近では、飲み物でも多く物があり
それぞれにのど越しであったり、飲料水の成分にこだわっているものも数多くありますが、まずは身近な麦茶から自分の好きな味であったり、のど越しであったりと
探してみるのも面白いと思います。
そんなちょっとしたきっかけにでもなれたら嬉しいです。(^ω^)
それでは、この辺で失礼します。(_ _)
食育メニュー提案(7/23)
7月22日花きゃべつ村に配属になり、
お客様に野菜の調理法を聞かれる事が多くなり、
日々料理本を片手に勉強中です。
地物の夏野菜が多く収穫されるようになりましたので、
夏野菜の揚げ浸しを提案します。
冷たく、美味しく夏野菜を食べましょう。
7月30日 食育メニュー
7月22日7月30日の食育メニューの担当は、青果の高品さんと担当します。
私がメニューを色々変更するのできっと困っていたことでしょう(^。^)
決定しました!
ガンピーおすすめの麦茶「はだか麦茶」と「葉とらずりんごジュースのゼリー」です。
どちらの商品も私が作るオリジナルギフトによく使います。
カドヤのはだか麦茶はとってもスッキリとした味です。
粒状の状態なので麦茶パックに入れて作ってくださいね。
葉とらずりんごジュースのゼリーは、
ゼラチンを入れて固めただけです。りんごジュースの美味しさがそのままです!
とっても簡単ですぐ作れますので、是非夏休みにお子さんと一緒に作りましょうね。
お盆も近いですね。
冷たい麦茶と美味しいゼリーで夏のおもてなしをしましょう。
みんなが笑顔になるの間違いないですよ(^。^)
7月30日食育コーナーで試食、試飲のご用意をしてお待ちしております。
小西、高品でした。
7月16日 食育メニュー提案です
7月13日今週の食育メニュー提案の担当は
精肉担当の松本さんと和日配担当の齊藤プランナーです
松本さんのオススメは平田牧場 無添加ハム
齊藤プランナーオススメはゆめ畑納豆です
一体どんな料理が出来るか楽しみですね
今週の金曜日までのお楽しみです
7/16 食育メニュー 無添加ハム
7月13日平田牧場の三元豚無添加ハムは発色剤を
使っていませんので他のハムとは少し色が
違います。
味もしつこくないのがいいですね
健康のことを考えるとこのハムは本当に
安心して食べれます
以前から私は三元豚の豚肉・ハムのファンです
美味しいですよ
そのままでも、とっても美味しく召し上がれます
7月9日食育メニューピーマン
7月8日今回のテーマは
身体に元気を!
健康丸ごとピーマンとジャコ炒め
冷めてもおいしいのでサブのお菜として
重宝します
出汁もいらずたくさんとりたい
カルシウム、ビタミンCもたっぷり





