いずし浪漫に絶対的な自信があります。
美味しい空気と澄んだ水、上質な麦芽、自信を持って造る職人のプライド、旨いビールに欠かせない全ての条件が揃っているからです。
出石伝統的建造物の一つでもある近代洋風建築。ちりめん工場を改装した、 開放的な天窓が特徴的なレストランの中に醸造所があります。
アルト、ケルッシュ、黒豆ヨーデル、ブルーベリービールのラインナップ 上面発酵ビールのヨーロッパ・ドイツ系ビール
