寺田農園

寺田さんは「炭素循環」のみで育てるお米農家さんです。ササニキは兵庫県では品種登録がなく未検査米となりますが、昔ながらのお米の食味で「魚料理」に最もあう「日本の食文化」を代表するお米です。