限定10名様定員になりました！(^^)
但馬の固定種自然栽培「名も無き青大豆」の豊岡出石｜寺田農園お味噌づくりワークショップ。塩切りこめ麹は養父八鹿｜こがね味噌、西村さんに自然栽培ササニシキで仕込んで頂きます。
青大豆1kgとこめ麹1kgで約2.5kgのお味噌を
ご家庭で約一年間熟成して頂きます。
なお、ご一緒に見学をご希望の方は引き続き参加して頂けます！(^^)
お申込みは
お電話090-3288-5540
ガンピー稲垣
